Новые джины, наш последний журнал, и мы снова в дороге!
Это похоже на очень долгое время с тех пор, как мы смогли это сделать, но мы наконец -то сможем немного путешествовать!
По правде говоря, прошло всего четыре месяца, но для авторов путешествий и фотографов это жизнь. 1 ноября 2021 года всем в штате Новый Южный Уэльс с двойными выстрелами в ковиде были разрешены свободно путешествовать в штате. Таким образом, мы запрыгнули в машину и увеличились до Маджи.
Вот снимок некоторых вещей, с которыми мы попали, пока нас не было на неделю, не волнуйтесь, отзывы о том, где мы остались, то, что мы ели, пили, и рекомендации о том, что нужно сделать, идут! Мы просто рады поделиться с вами кратким резюме.
Кроме того, мы празднуем запуск нашего фантастического нового журнала «Подсказка» – рождественский сборник подарков, рецепты и рассказы о том, как справиться с глупым сезоном.
Мы также рады дегустировать последний ремесленный джин в Австралии, и мы празднуем мировой день рождения с винодельней Новой Зеландии.
Мы надеемся, что вам понравится это издание.
Ура – Джим и Кристина XX
Прошло много времени с тех пор, как мы были последними в грязи, но мы так счастливы быть здесь. И мы (случайно) прекрасно рассчитали это: все виноградные лозы на винограднике зеленые и красивые.
Кажется, мы всегда делаем это в Wine Country, когда винодельни обрезали все на зиму.
Вид трамвайных линий зелени, распространяющиеся по зеленым холмам вокруг Маджи, дает нам острые ощущения от всех превосходных вин, которые мы собираемся попробовать.
Действительно, наша первая остановка, когда мы попадаем в регион на винодельне Burnbrae. Мы пробуем их вина, поднимаем вкусное блюдо и пару бутылок и увеличиваем свои раскопки на ночь.
Это наш невероятный взгляд на ферме Glenayr в Windeyer. Это всего лишь около 20 минут от грязи, но кажется, что вы здесь единственные люди на земле.
Вы можете увидеть наш полный обзор и видео прохождения на ферме Гленайра.
Мы остановились в одном из двух потрясающих вилл, которые Гленайр построили на их собственности площадью 320 акров (посмотрите на наш полный обзор и видео), но вы также можете заглянуть в одну из четырех колокольчиков, которые они также имеют здесь. Каждый достаточно большой для кровати размера королевы!
Но здесь, в нашей вилле, мы установили нашу огненную яму, взломали бутылку вино и застряли в тарелке одним глазом на пейзаже, другой на дремучной гидромассажной ванне на веранде!
Маджи действительно действительно красивая часть мира. И это не только пейзаж, который делает это. Люди здесь самые дружелюбные, которых мы когда -либо встречали – олицетворялись, когда мы направляемся в вина Росби.
Мы не только получаем фантастическую дегустацию их полного диапазона от производителя владельца Джерри Нортона-Найт, но и частной экскурсии по невероятному скульптурному мероприятию, происходящему в Росби в течение следующих трех недель от Кей Нортон-Найт.
Это событие – скульптуры в саду – представляет собой ежегодную галерею, которая объединяет так много увлекательных произведений искусства вокруг винодельни, а Кей и семейная работа неустанно, чтобы это произошло.
Не пропустите – мы можем лично поручиться, что этот год будет чем -то настоящим!
Сегодня мы оставляем ключи от машины в нашем отеле и прыгаем на борту Сабрины красивую комби с разделенным экраном для проезда по винодельням. Это туристическая компания под названием Country Kombi, и это действительно единственный способ увидеть Mudgee.
Наша первая остановка – прежде чем мы застряли в дверей погреба – находится в сыре высокой долины. Горячий совет: возьмите домой немного их песто Фетты. Вы находите его по крайней мере в одном блюде в каждом кафе и ресторане в Mudgee, и по уважительной причине.
Так это случилось.
Когда мы остановились на прекрасной винодельне Роберта Стейна, мы втянуты (счастливо) в импровизированную фотосессию для Daily Telegraph! Они разворачивают историю о том, как Сиднейсидеры вернулись в региональный Новый Южный Уэльс, поэтому, похоже, мы скоро будем печатать.
Помимо моделирования (это действительно намного сложнее, чем выглядит!) Мы можем зацепить превосходное блюдо из коллеги (они делают свое собственное вылеченное мясо здесь) и попробовать некоторые из необычных вин с ничем иным, как главным винодельческим виноградником Джейкобом Стейном, чья семья владела и управляет этим винодельней с 1838 года!
Такой хороший умный человек – и вина, которые он делает, просто блестящие.
Наша последняя остановка находит нас в семейных винах Лоу. Перспективы у этой дверей погреба, которая находится в том же огромном здании, что и сердце винодельни, прекрасна.
Кухня здесь, которая находится рядом с очень похвалившейся насосной Pipeclay Pupeclay, которую мы рассмотрели в прошлом, оказывается одной из самых невероятных пластин, которые мы видели. Рад, что у меня была моя фотосессия, прежде чем мы приехали сюда, по крайней мере!
Возможно, это потому, что мы все были заперты так долго, или, может быть, это просто дружелюбие Mudgee, но собаки -винодельни здесь абсолютно очаровательны.
Так много потертости живота и хорошего буа на этой неделе – наши уровни эндорфина действительно были превзошли. Кстати, это перец из Росби. 15/10
Я думаю, можно с уверенностью сказать, что не имеет значения, где вы едите в грязи; Вся еда здесь хороша. но это не часто вдохновляет или открываетНовые джины, наш последний журнал, и мы снова в дороге! (###) Это похоже на очень долгое время с тех пор, как мы смогли это сделать, но мы наконец -то сможем немного путешествовать!
По правде говоря, прошло всего четыре месяца, но для авторов путешествий и фотографов это жизнь. 1 ноября 2021 года всем в штате Новый Южный Уэльс с двойными выстрелами в ковиде были разрешены свободно путешествовать в штате. Таким образом, мы запрыгнули в машину и увеличились до Маджи.
Вот снимок некоторых вещей, с которыми мы попали, пока нас не было на неделю, не волнуйтесь, отзывы о том, где мы остались, то, что мы ели, пили, и рекомендации о том, что нужно сделать, идут! Мы просто рады поделиться с вами кратким резюме.
Кроме того, мы празднуем запуск нашего фантастического нового журнала «Подсказка» – рождественский сборник подарков, рецепты и рассказы о том, как справиться с глупым сезоном.
Мы также рады дегустировать последний ремесленный джин в Австралии, и мы празднуем мировой день рождения с винодельней Новой Зеландии.
Мы надеемся, что вам понравится это издание.
Ура – Джим и Кристина XX
Прошло много времени с тех пор, как мы были последними в грязи, но мы так счастливы быть здесь. И мы (случайно) прекрасно рассчитали это: все виноградные лозы на винограднике зеленые и красивые.
Кажется, мы всегда делаем это в Wine Country, когда винодельни обрезали все на зиму.
Вид трамвайных линий зелени, распространяющиеся по зеленым холмам вокруг Маджи, дает нам острые ощущения от всех превосходных вин, которые мы собираемся попробовать.
Действительно, наша первая остановка, когда мы попадаем в регион на винодельне Burnbrae. Мы пробуем их вина, поднимаем вкусное блюдо и пару бутылок и увеличиваем свои раскопки на ночь.
Это наш невероятный взгляд на ферме Glenayr в Windeyer. Это всего лишь около 20 минут от грязи, но кажется, что вы здесь единственные люди на земле.
Вы можете увидеть наш полный обзор и видео прохождения на ферме Гленайра.
Мы остановились в одном из двух потрясающих вилл, которые Гленайр построили на их собственности площадью 320 акров (посмотрите на наш полный обзор и видео), но вы также можете заглянуть в одну из четырех колокольчиков, которые они также имеют здесь. Каждый достаточно большой для кровати размера королевы!
Но здесь, в нашей вилле, мы установили нашу огненную яму, взломали бутылку вино и застряли в тарелке одним глазом на пейзаже, другой на дремучной гидромассажной ванне на веранде!
Маджи действительно действительно красивая часть мира. И это не только пейзаж, который делает это. Люди здесь самые дружелюбные, которых мы когда -либо встречали – олицетворялись, когда мы направляемся в вина Росби.
Мы не только получаем фантастическую дегустацию их полного диапазона от производителя владельца Джерри Нортона-Найт, но и частной экскурсии по невероятному скульптурному мероприятию, происходящему в Росби в течение следующих трех недель от Кей Нортон-Найт.
Это событие – скульптуры в саду – представляет собой ежегодную галерею, которая объединяет так много увлекательных произведений искусства вокруг винодельни, а Кей и семейная работа неустанно, чтобы это произошло.
Не пропустите – мы можем лично поручиться, что этот год будет чем -то настоящим!
Сегодня мы оставляем ключи от машины в нашем отеле и прыгаем на борту Сабрины красивую комби с разделенным экраном для проезда по винодельням. Это туристическая компания под названием Country Kombi, и это действительно единственный способ увидеть Mudgee.
Наша первая остановка – прежде чем мы застряли в дверей погреба – находится в сыре высокой долины. Горячий совет: возьмите домой немного их песто Фетты. Вы находите его по крайней мере в одном блюде в каждом кафе и ресторане в Mudgee, и по уважительной причине.
Так это случилось.
Когда мы остановились на прекрасной винодельне Роберта Стейна, мы втянуты (счастливо) в импровизированную фотосессию для Daily Telegraph! Они разворачивают историю о том, как Сиднейсидеры вернулись в региональный Новый Южный Уэльс, поэтому, похоже, мы скоро будем печатать.
Помимо моделирования (это действительно намного сложнее, чем выглядит!) Мы можем зацепить превосходное блюдо из коллеги (они делают свое собственное вылеченное мясо здесь) и попробовать некоторые из необычных вин с ничем иным, как главным винодельческим виноградником Джейкобом Стейном, чья семья владела и управляет этим винодельней с 1838 года!
Такой хороший умный человек – и вина, которые он делает, просто блестящие.
Наша последняя остановка находит нас в семейных винах Лоу. Перспективы у этой дверей погреба, которая находится в том же огромном здании, что и сердце винодельни, прекрасна.
Кухня здесь, которая находится рядом с очень похвалившейся насосной Pipeclay Pupeclay, которую мы рассмотрели в прошлом, оказывается одной из самых невероятных пластин, которые мы видели. Рад, что у меня была моя фотосессия, прежде чем мы приехали сюда, по крайней мере!
Возможно, это потому, что мы все были заперты так долго, или, может быть, это просто дружелюбие Mudgee, но собаки -винодельни здесь абсолютно очаровательны.
Так много потертости живота и хорошего буа на этой неделе – наши уровни эндорфина действительно были превзошли. Кстати, это перец из Росби. 15/10
Я думаю, можно с уверенностью сказать, что не имеет значения, где вы едите в грязи; Вся еда здесь хороша. но это не часто вдохновляет или открывает