Archive: April 9, 2023

Оглядываясь назад на 2012 год – очень незабываемый год!

Только 3 дня до Рождества? Какая? Это не может быть! Там нет метода, который в этом году практически закончился … куда прошли 12 месяцев? Разве не только вчера мы очищали наши тела, а также умы в ашраме в Индии? Разве мы не просто празднуем Рождество с чаем чая, а также пиццей Домино в Джайпуре? О нет, подождите, это было целый год назад. Я предполагаю, что время действительно летает, когда вам весело!

Сидя прямо здесь, в нашем китайском доме по мере приближения Нового года, я чувствовал, что это необходимо показать на нескольких наших самых любимых воспоминаниях с 2012 года.

Когда мы верим в прошлый год, это своего рода размытие. 2011 год в 2012 году, так как мы не можем вспомнить, где мы были так же хорошо. Мы обнаруживаем, что часто смотрим друг на друга в надежде, что у другого будет несколько ответов! Пришло время принять наши мысли (и даты) в порядке. Вот обзор нашего легендарного года.

2012 начался отлично. Мы были в Ришикеше, Индия, в ашраме, занимаясь йогой и медитацией. Мы сделали обратный отсчет до нового года, сидя у реки Святой Ганг, медитируя, а также верив о том, что мы хотели бы увидеть в нашей жизни в течение следующих 12 месяцев. Это было, безусловно, самое скудное новогоднее событие, которое мы когда -либо имели! Однако мы никогда не забудем.

Церемония Аарти на берегах реки Ганг. Ришикеш, Индия. Делаем часть на церемонии Аарти. Ришикеш, Индия. Прекрасная река Ганг. Ришикеш, Индия.
Прежде чем мы поняли это, наши 5 недель в Индии подошли к концу, так как мы прилетели в Янгон, Мьянма, 22 января 2012 года. Выбор для поездки в Мьянму или нет из -за политических вопросов, мы предполагали, скорее пока. После проведения какого -то исследования, а также осознав, что многочисленные санкции были сняты против Мьянмы, а также в том, что все направлялось в позитивном направлении для людей, мы забронировали наш рейс в Янгон … и не пожалели ни одну минуту. Анкет Катание на лодках с пеленкой деревни, видение вековых методов рыбалки, потягивание красного вина в одном из немногих виноделен в Се-Азии, наставник английский в сельской местности, а также езда на велосипеде с древними руинами-это лишь некоторые из наших воспоминаний из этой удивительной страны.

Нас с деревенской молодежью, которой мы учили английскому языку. Налой Виллидж, Мьянма.

Мы восхищались за 3 недели в Мьянме, прежде чем направиться на восток в соседнюю страну Таиланда. Это не может быть одной конкретной памятью, однако 1 чудесный месяц, проведенный на впечатляющем острове Ко Панган, – это время в нашей жизни, которое мы будем дорожить. Исследуйте, расслабьтесь, плавайте, ешьте, а также повторите. Ах, великая жизнь!

Наслаждаясь днем ​​на солнце на пляже Лила, Ко -Панган, Таиланд.
После того, как мы тусовались в течение месяца, мы подумали, что пришло время переехать в следующий тропический рай. Мы сели на самолет 15 марта 2012 года, а также появились в Маниле. Высоко 2,5 недели проливных ливней на Филиппинах не было именно тем, что мы имели в виду, когда мы забронировали наш рейс на этот архипелаг. Однако, когда небо прояснилось, мы восхищались за 3 недели чистого голубого неба, а также солнечного света. Мы никогда не сможем помнить, что их бросили на нетронутом, уединенном острове в течение 30 часов. Кемпинг на пляже под звездами, строительство костра, а также наслаждаться закатом. Это была идеальная экскурсия!

Не бедный остров, чтобы провести ночь, эй? Пустынный пляж возле Эль -Нидо, Филиппины.
23 апреля, после практически 6 недель поездки с Филиппинами, мы проехали еще один полет. Мы направились в современный город Гонконг, место, о котором мы всегда слышим; Будь то в кино, книгах или других людей. Мы каким -то образом никогда не были здесь так же, как и когда мы пролетели над городом, а также увидели весь свет из самолета, мы поняли, что это будет отличный визит! Суеты современного мегаполиса, смешанная с древними монастырями, а также храмами – это то, что вы должны видеть, чтобы поверить.

Самый большой сидячий бронзовый будда в мире. Остров Лантау, Гонконг. Насыщенный город Гонконг.
Мы отправились в Китай на поезде из Гонконга 29 апреля. Мы рады за 3 недели, проведенных в том, что в конечном итоге стало нашим новым домом. Основной момент должен удивляться превосходной стене Китая. Тогда было лучше, так как мы поняли, что именно из формы мы оказались в такой короткий период времени! Поход столько же, сколько стена, безусловно, была утомительной, хотя и абсолютно стоила того.

Мы сделали это! На отличной стене Китая.

Мы провели несколько гораздо больше дней в Гонконге, прежде чем сесть на самолет 23 мая 2012 года.L, а также были в нашем методе обратно в Канаду, чтобы увидеть (и быть испорченными) нашими хорошими друзьями, а также семей. Есть что -то в том, чтобы пойти в дом, что заставляет утомленного путешественника почувствовать себя отдохнувшим, а также подготовленным к следующему приключению!

Ник Гольф, задним числом в прекрасной Британской Колумбии, Канада.

После омолаживающего месяца в Канаде мы посадились еще один самолет в Гонконг … а затем в Китай. Вторая половина 2012 года для нас была потрачена (в основном) в одном месте … это то, для чего мы не скорее используем! Мы живем, а также работаем в Янчжоу, Китай, а также, кроме некоторых побочных поездок в Гонконг, Шанхай, а также в Сучжоу, мы оставались на месте. Наставник английский для стажеров в возрасте от 3 до 13 лет, улучшение нашего веб-сайта, заводка региональных друзей, тусоваться с сообществом Expat, обнаруживая, чтобы говорить о китайском языке, а также проверить наш новый дом, все было довольно сюрреалистичным. Нам нравятся наши студенты, наш образ жизни, а также наши новые усилия прямо здесь, в Китае!

Переехав в наш новый дом в Янчжоу, Китай.

Наш новый способ транспорта! Европа в Янчжоу, Китай.
Итак, это у вас есть, 2012 в двух словах. Это был чрезвычайно легендарный год, а также осталось 8 дней, кто понимает, что еще может произойти?! Мы оба выросли, изменены, а также так много переживали вместе за последние 12 месяцев, а также понимаем, что 2013 год, безусловно, не осенью. Вот здоровый, веселый, а также процветающий Новый год!

Нравится этот пост? Приколи это!

Отказ от ответственности: козы на дороге – партнер Amazon, а также филиал для некоторых других ритейлеров. Это подразумевает, что мы делаем комиссионные, если вы нажимаете на ссылки в нашем блоге, а также покупаете у этих ритейлеров.

Лучшая домохозяйство Дня Святого Патрика

Самый первый парад Дня Святого Патрика был в Нью-Йорке, на Нижнем Бродвее, в 1762 году. Группа бывших бывших патриотов по дому, а также ирландских вооруженных сил, служащих британцами Армия, расположенная в американских колониях в Нью -Йорке, составляла парад. Это было время, когда использование экологически чистых было признаком ирландской гордости, а также было запрещено в Ирландии. Участники парада наслаждались гибкостью, чтобы говорить на ирландцах, носить зеленые, петь ирландские мелодии, а также разыграть трубы в ирландских мелодиях, которые были чрезвычайно значимы для ирландских иммигрантов, которые бежали от своей родины.

Вы никогда не поймете, что День Святого Патрика – это технически религиозный праздник. Для семей это в основном время, чтобы отпраздновать ирландскую сторону семьи (или притворяться, как у вас есть), а также наслаждаться праздниками. Вы выходите на все возможное, а также платье в экологически чистых от головы до ног? приготовить что -нибудь особенное? Экологически чистые яйца, а также ветчика? Если вы ищете самые большие праздники, подходящие для семьи, вот главный список. Обратите внимание, что в конце мы также включили несколько меньших событий. Идеально, если вы не выходите на отпуск, чтобы пойти на мега -парад.

Подумайте о праздновании Дня Святого Патрика, помогая борьбу с раком молодежи, а также брить голову. Если ваши молодые люди понимают любого типа одноклассников с раком, это отличный метод, чтобы показать, что они заботятся, показывая солидарность. Определенно это сильный шаг, однако Фонд Святого Балдрика больше средств на гранты исследования рака молодежи, чем любая другая организация, кроме правительства США. Более 41 миллиона долларов на сегодняшний день. Большая часть их мероприятий занимает место в День Святого Патрика, а также вы можете добровольно быть бритьем или просто помочь с одним из более чем 2400 мероприятий.

Бостон

На Параде в День Святого Патрика в Бостоне представлен множество марширующих групп, а также трубные группы из Ирландии, а также Северная Америка, в том числе региональные фавориты, такие как бостонские власти гэльские колонны, состоящие из офицеров Бостона. Бостонская ирландская туристическая ассоциация имеет общий список всех парадов в этом районе в дополнение к общей информации обо всех ирландских мероприятиях. У них также есть блог.

Бостонский ирландский дорожный путь-это самостоятельная трехмильная пешеходная экскурсия, которая охватывает 300-летнюю историю, так как он ведет вас с Бостонским центром города, Норт-Энд, Бикон-Хилл, а также за Бэй Бэй. Узнайте об известных политиках, художниках, матриархах, а также о военных героях, частью богатого обычая восстания, лидерства, а также победы, которые олицетворяют Бостонский ирландский.

В Бостоне есть много подлинных ирландских пабов для посещения. На самом деле, в Бостоне есть самые ирландские пабы за пределами Дублина. Рядом с рынком Faneuil Hall, а также с набережной, черные увеличились, является одним из самых известных водопольных отверстий этой стороны залива Голуэй. Не волнуйтесь, у них есть детское меню! Меню включает в себя аппетитную говядину, а также капусту, стариный стейк Ангуса, Пастух Пирог, в дополнение к морепродуктам Новой Англии, а также на пинту или две идеально продуманных Гиннеса для измотанных родителей. Традиционный ирландский завтрак подается каждую субботу, а также в воскресенье. У них также есть онлайн -ирландские развлечения ночью, а также в субботу, а также воскресные дни.

ЧИКАГО

Go «All Green» в этом году в Чикаго. Праздники парад в центре города Святого Патрика начинаются в 10:45, 13 марта, когда вы можете наблюдать, как река Чикаго получила дозу экологически чистых экологически чистых красителей (Мичиган-авеню, а также Wacker Drive). Парад проходит на север вдоль Колумбус -Драйв, начиная с Балбо -Драйв в 12 часов вечера. а также заканчиваться на Монро Драйв. Северо -западный ирландский парад также является отличным парадом для семей.

Ирландский парад на южной стороне ирландский парад посещает места в Центре искусств Беверли в субботу, 13 марта, с 11 до 11 часов вечера. Мероприятия включают в себя конкурс «Ирландские собаки», мужские и женские конкурсы килтов, а также детский парад вокруг территории художественного центра. После субботнего парада в центре города отправляйтесь на север в ирландско-американский центр наследия для онлайн-музыки, еды, а также детских мероприятий с 1 часа дня до 10 часов вечера. на фестивале Святого Патрика. Вернитесь в среду, 17 марта, на ежегодную вечеринку в День Святого Патрика IAHC, демонстрируя лучшие навыки в Чикаго в ирландских танцах, музыке, а также еде. Праздники проходят с полудня в день Святого Патрика.

Лучший вид на город может быть из самой реки Чикаго! Shoreline Aserialing предлагает два круиза Дня Святого Патрика в день парада в центре города с традиционной едой, а также рассказы о ирландской общине Чикаго. Круизы отправляются в субботу, 13 марта, в 10 часов утра, а также в 2 часа дня.

Получите внутренний совок на богатом ирландско-американском наследии города от восторженного, осведомленного добровольного региона во время бесплатного тура по городу в Чикаго. Экопьярные путешественники могут проверить другую сторону «Зеленого» Чикаго с приветствием, увидев в Чикаго Eco-Frnullnull

Ночь на тайском праздничном поезде

Приключение Кейт включает в себя партнерские ссылки. Если вы сделаете покупку по этим ссылкам, я сделаю вам компенсацию без дополнительных затрат. Спасибо!

Поделиться в Твиттере
Поделиться через фейсбук
Поделиться на Pinterest
Поделиться по электронной почте

После нашего Нового года в Бангкоке мой план состоял в том, чтобы отправиться из Бангкока в Ко Чанг, а также расслабиться на пляже, прежде чем отправиться на юг на празднование полной луны на Ко -Панган.

Как обычно, этого не произошло.

Крис, а также Джон пропустил Новый год в Ванг Виенг, однако они все еще были идентифицированы, чтобы отправиться в городский город Лао. Я понял, что хотел бы поехать в Ванг Винг – а также особенно хотел бы провести гораздо больше времени с Крисом, Джоном, Энтони, а также Моной.

Поэтому, прежде чем мы поняли это, пять из нас прыгнули на ночном поезде из Бангкока до Нонг -Хай, прямо над границей от Вьентианы, Лаос.

Я сел на ночь в Таиланде, когда раньше – от Бангкока до Убона Ратчатани на моем методе в Паксе, Южный Лаос. Я был единственным иностранцем в поезде, мне пришлось обсудить с женщиной, почему у меня не было парня, а также у всех ложились спать к 9:00 вечера.

Этот поезд не мог быть гораздо более иначе. Мы были в транспортном средстве иностранцев, а также пива были предоставлены лучше всего. Бар -автомобиль взорвал тайские чехлы «борьбы с кунг -фу», а также «крокодиловый камень», а также люди танцевали, а также дураки.

Добавьте это в бутылки Sang Som, которые мы принесли с собой, на всякий случай, а также у вас есть рецепт на тайский праздник.

В течение нескольких часов мы играли в неограниченные игры «F*CK The Dealer» – карточной игры, в которую мы гораздо более или менее играли непрерывно – а также в восторге от Changs, в то же время потягивая San Som. После полуночи автомобиль с баром закрылся так же, как и нас быстро вытащили.

Который переместил праздник в коридор …

И после того, как мы были оттуждены оттуда, нам больше некуда идти, однако наши собственные кровати.

И это был и метод рано, чтобы ложиться спать.

Поэтому мы решили посмотреть, могут ли все пять из нас в форме в верхнем причале тайской автомобиля второго класса.

Это заняло большую работу, а также складывание частей тела …

Но что понимаете? Мы были поразительным успехом!

Пять человек в верхнем причале? Определенно возможно.

Мы провели остальную часть ночи, тусуясь, завершая Sang Som, шептав, чтобы сохранить сдержанный, а также делать многочисленные тупые фотографии, насколько могли.

Это была одна из моих предпочтительных ночей поездки до сих пор. Серьезно – посмотрите на эти картинки. Посмотрите, как именно мы довольны.

Я часто упоминаю, насколько я был счастливее, потому что я был в дороге. И это не только я. Подобные моменты, подобные ночи, являются немного снимками того, насколько именно то, насколько это приятно, это возможно.

Получите обновления по электронной почте от Katenever Miss a Post. Отписаться в любое время!

Имя и имя
Последнее имя намеласта
Ваша электронная почта по электронной почте
Представлять на рассмотрение

Поделиться в Твиттере
Поделиться через фейсбук
Поделиться на Pinterest
Поделиться по электронной почте

7 прекрасных вин, а также необычный виски – рождественский листинг выпивающего пьющего

Есть что -то потрясающее в том, чтобы иметь специальную бутылку для открытия на Рождество; Чтобы насладиться ароматами изысканного напитка с людьми, которые указывают больше всего. Здесь есть несколько лучших вин, а также виски, лучше всего на этот раз.

От уменьшения до DRAM, когда то, что вы пьете, великолепно изготовлено и с любовью, это похоже на то, что идеально подходит в мире. А также это именно то, что вы хотите на Рождество.

И когда то, что в вашем бокале, это хорошо, это намного больше, чем просто напиток.

Это потрескивание открытия бутылки, а также глюка залива. Брызги на скатерти, шлюхи, а также глотки. Ученики расширяются, а также улыбаются, которые приходят после того, как очень самый первый вкус. Свет, который курят с Золотым или Руж. Прокрутите в белом бокале вина, ноги в погоне за. Это щель одного кубика льда, медленно уменьшающийся в ванне с прекрасным, необычным виски.

Это также все о выборе.

Гладкие лесистые белые, полные цитрусовых, сладости, а также каменного кремня, необработанных красных, которые обесцвечивают ваши губы, а также напоминают вам о самой лучшей еде, которую вы когда -либо получали. Сыльья, сбалансированные укрепления, которые являются более солеными, а также одиночными солодами Нового Света, которые поют, когда вы потягиваете их, а также рассказывают вам сказки от камина.

Позывочный рождественский список пьющего

Когда это относится как к белому вину, так и к виски, эти глубокие вины являются лучшими предложениями, чтобы дать Рождество. Помимо того, что вы пытаетесь найти подарок для любимого, который понимает свои напитки на верхней полке, положив один из них под деревом для них сделает их Рождество.

Что -то, чтобы поделиться

«Жизнь тоже короткая, чтобы пить бедное вино».

Иоганн Вольфганг фон Гете заявил, что более 200 лет назад он все еще звучит правдоподобно. а также даже гораздо больше на Рождество. Это не указывает на то, что вам нужно тратить целое состояние. Соответствие двум винам лучше всего подходит для вечеринки.

Их достаточно, чтобы быть рады открыть их, но не так дорого, что если ваша свекровь, которая живет на Гуне, хватает стакан.

Харди HRB (Beritage Reserve Bun) Riesling 2018

RRP $ 35 в Dan Murphy’s, а также в независимых магазинах бутылок.

Сделанный из фруктов из долины Клэр Южной Австралии, а также из Тасмании, этот Рислинг в высшей степени сбалансирован. Его бледно-соломенная цвет подчеркивается незначительным экологически чистым, который намекает на свежий лайм каффира, а также грейпфрутовый нос.

Белое вино может похвастаться живым вкусом из лайма, лимона, а также розового грейпфрута, которого вы действительно хотите с Рислингом.

Вот гораздо больше об этом сорта белого вина, которое действительно делает намного больше, чем получает кредитный рейтинг.

Hardy HRB Pinot Noir 2018

RRP $ 35 от BWS, а также независимые магазины бутылок.

Это красиво окрашенное вишневое красное белое вино, а также его деликатные ароматы шелковицы, клубники, а также аромат скрывает силу сложного неба HRB Pinot Noir. Тонкий французский дуб, доступный для экзотической сладости кардамона, а также звездного аниса, а также сочность спелых ягод, а также структуру мелких танинов.

Все объединяются для обеспечения неба баланса, структуры, а также минерального кислотного привода.

Как и Рислинг, Пино Нуар – это недооцененная линейка белого вина, а также страдающая от того, что он не в том бокале. Это может быть глупым шумом, однако Пино Нуар действительно чувствителен, а форма стекла может резко повлиять на его вкус. Я не верил в это, как бы это ни было.

Вы можете проверить гораздо больше о Пино Нуар здесь.

Что -то особенное

Видеть отличную бутылку белого вина, выходящую на Рождество, – взрослая версия пробуждения в рождественское утро, когда вы были ребенком; Это неизбежное обещание чего -то замечательного.

Эти вина являются разнообразным разнообразием одного из старейших в Австралии, а также множества уважаемых белых вин.

Эйлин Харди Харди Шардо 2017

RRP $ 118 от Дэна Мерфи, а также независимых магазинов бутылок.

Имея очень тщательно выбранные фрукты как из Тасмании, так и из долины Ярра Виктории, этот Шардоне представляет собой самое лучшее, что вызывает винодельня Харди – винодельня, которая учитывает этот 1853 год – может предложить.

Ароматы белых камней, лимонный творог, а также беглые минеральные персонажи, а также интенсивность чудесных фруктов, дуба, а также линейной, сбалансированной кислотности на небе, делают это замечательным примером белого вина, которое очень много возвращается в моду.

Если вы не заинтересованы в том, чтобы поделиться (здесь нет суждения), Eileen Hardy Chardonnay 2017 увеличит с помощью Cellaring от пяти до 15 лет.

Нам нравятся наши шардоне, так что вот немного больше об этом неверно истолкованном сорта.

Харди Эйлин Харди Шираз 2016

154 доллара от Дэна Мерфи, а также независимых магазинов бутылок.

Также в вершине разнообразия вин Харди находится выдающаяся Эйлин Харди ШирАризона Исходя из двух старых виноградников в McLaren Vale, SA с виноградными лозами, в среднем 70 лет, это белое вино обеспечивает сложность и глубину, которую вы ожидаете.

Богатые, темно -фиолетовые, а также малиновые цвета излучаются из этого вина. Помимо быстрого кручения выпускают все мощные ароматы темного шоколада, сливы, а также черники, ноты кофе, звездного аниса, а также корицы, а также даже полированную кожу, а также землю.

На небе, пикантные влияния черного оливкового, кедра, а также баланса дуба с замечательной ежевикой, а также прекрасными танинами, которые чувствуют себя потрясающе на языке, а также длится всю жизнь на вкусовых рецепторах.

Если вы можете сразу же выпить это белое вино, хорошо сделано. Это будет хорошо в течение многих лет.

Для гораздо больше на Ширазе, почему бы не проверить нашу оценку этого любимого винограда.

Что -то в подвал

Возможно, не пить это Рождество – или, возможно, они – эти вина делают превосходные обеспечения для белого винного погреба. Так что, если у вас есть кто-то, кто любит, кто любит их высококачественное белое вино, очень тщательно выдержанное, сложное, а также увлекательно ароматное, продолжайте читать.

Грант Бердж Мешах Ширас 2013

RRP $ 199 от Dan Murphy’s, а также для независимых магазинов бутылок.

Это флагман Ширас от Гранта Бердж – винодельня значимого известного прямо здесь, в Австралии, а также по всему миру. Мешах является истинным свидетельством истории домохозяйства из пяти поколений этого белого вина. Мешах, эта тезка Шираза, была прадедом Гранта Берджа, который относился к Австралии с его родителями в 1855 году.

Очень тщательно выбранные фрукты из 100-летних виноградных лоз, ферментировали под открытым небом в течение 8-10 дней, сжали корзину, а также обосновались на 24 часа, а затем зрелими в лучшем французском, а также в американском дубе в течение 20 месяцев. Наконец, этот винтаж был в течение трех лет, прежде чем выпустить его нам!

Какое путешествие.

Результатом является глубокое красное белое вино с оттенками фиолетового цвета. На носу это аромат сложный, с нотами темного шоколада, швартельского пирога, вишни, лакрицы, а также спелой сливы.

Как и следовало ожидать, у этого белого вина есть полномочные, текстурированные, богатые ароматизированные небо, украшенные темным шоколадом, а также спелые красные ягоды, все сбалансированные с земной и специей.

Это вознаградит индивидуального любителя вина даже гораздо большей сложностью после заваленного расхода-в идеале подготовлена ​​в 2030 году.

Грант Бердж Мешах является воплощением современного Шираза из сердца австралийского вина: долины Баросса.

Грант Бердж Шедрач Каберне Совиньон 2013

RRP $ 104,99 от Дэна Мерфи, а также независимых магазинов бутылок.

Еще одно флагманское белое вино для Гранта Берджа, которое, как мы чувствовали, мы должны упомянуть, – это Шедрах Каберне Совиньон.

Это белое вино полон черной смородины, а также ягод, оттенка мяты, а также ванили, а также соленых нот листового леса. Вкусы сигарных ящиков, а также персонажи красных ягод разрабатываются как на твердых танинах, так и на длительной финише.

Шадерх получает свое название от Святой Библии, а не для детей зверя, как мы сначала думали. Шедрач был коллегой из Мешаха в книге Даниила.

Что -то, чтобы выпить

Когда они заявляют «не приносите ничего на Рождество», кажется, есть дополнительное давление, чтобы принести что -то действительно хорошее. Лучше всего подходит для пост-блюд, эти двое поднимают ночные кожи на следующий уровень.

Маскат Muscatiam Show Reserve Ограниченный выпуск в возрасте 25 лет в возрасте 25 лет

RRP $ 75 от Дэна Мерфи, а также независимых магазинов бутылок.

McWilliam, используемый для того, чтобы быть популярным за его коричневый порт, Шерри, а также десертные вина. В наши дни вы гораздо чаще обнаружите Шираза или Шардоне МакВильяма. Однако сейчас, как и снова, вы обнаруживаете что -то их, которое возвращается в великие старые времена. McWilliam’s Muscat 25 лет – это просто это.

После того, как виноград был собран, изготовлено белое вино, а также оттачивается выбор, мастер виноделов в McWilliam смешают эти варианты в бочки французского дуба, а также оставляют все в течение 25 лет.

Результат не сладкий. Не обманывайте себя именем. Это не Москато.

Глубокий красный до почти коньяк в цвете, фруктах, пряные рождественские ароматы торта, а также интенсивные, но сбалансированные деревянные черты, богатые, глубокие ароматы сухофруктов, а также длительное послевкусие. Это произведение искусства.

Зверо-солодовый виски

RRP $ 119 предлагается на очень короткое время от Starward’s в интернет -магазине или лично у их дверей подвала

Мне было бы действительно невозможно составить историю о напитках-особенно на Рождество-не учитывая о моем любимом духе: виски. Он подходит для Рождества так же полностью, а также интересно, а движение маленьких австралийских виски.

Starward, безусловно, является одним из королей австралийского ремесленного виски, создавая несколько самых лучших драм на рынке. На данный момент у них есть (очень) ограниченный релиз, который лучше всего подходит для tОн время года.

Мало того, что бутылка этого сделает моих коллег -фанатов виски чрезвычайно восхитительной на Рождество, это аромат, а также небо, великолепно сочетаются со всеми вещами.

Эта специфическая итерация, из которой Звездный вид создает только 4000 бутылок, является их единственным солодом, который выдержан в маленьких коренных бочках из Ялумбы, винодельни, находящегося прямо в будущем от звездного взноса. Сначала виски выдержали в свежих туманных бочках, а затем переведены в обугленные бочки, чтобы поставить различные ароматы, а также ароматы.

На носу вы откроете для себя сушеные фрукты, поджаренный дуб, богатый инжир, а также сгоревший апельсин. Во рту вы заметите немного сладости, ведущей к высушенным фруктам, который вы все еще можете чувствовать запах, коричневый сахар, а также пряность мускатного ореха, которая медленно высыхает на языке.

Этот ограниченный выпуск Tawny в звезде является частью экспериментальной фракции ликероводочного завода, которая дает своим творческим дистилляторам более свободную обмен, чтобы попробовать новые вещи. Необычные перспективы, а также вера вне ствола – это функция, на которой гордится звездный вид.

А также твердо австралийский.

Как создал Дэвид Витале в недавнем интервью подкаста о австралийском духе, который звездный виски сделан с австралийской водой, зерном, а также с бочкой в ​​австралийском белом вине (или в этой ситуации коренные) бочки, обнаруженные в течение дня Ликероводочный завод.

Скотч, однако, выдерживается в портовых бочках из Португалии, бурбонские бочки из Америки, ствола хереса из Испании. Помимо того, что в этом нет ничего плохого, это указывает на то, что звезда гораздо более австралийский, чем шотландский – шотландский – точка, которая не упала в Глазго, когда Витале поднял его там. Один раз.

Если вы планируете большую рождественскую вечеринку, вы должны проверить нашу белого вина на летнее развлечение. Также есть информация о похмелье, которое действительно работает!

Мы надеемся, что вы получите удовольствие в радостном сезоне. Ваше здоровье!

Мы были одарены многими продуктами, указанными в этой истории

Пино Нуар – почему это так неверно истолковано + 9 наших любимых

от яркого рубина с блестящими ароматами красной ягоды, до глубокого малинового, силового и специй, Пино Нуар – это удивительно разнообразное вино. Прямо вот девять на протяжении всего спектра, которые стоит изучить.

Вероятно, один из самых неверно истолкованных сортов белого вина, Пино Нуар любит управлять своей собственной гонкой. Даже до такой степени, что пьет его из двух разных очков с модификацией, вкусом одного и того же пино -нуар полностью.

Мы узнали эту технику несколько лет назад.

Это заставило нас задаться вопросом, как именно много бутылок отличного Пино мы не оправдали справедливости, просто используя неправильную стебля.

И это не только несчастные потребители, которые испытывают трудности с Пино Нуар. Как говорит наш приятель, а также ослепительный винный производитель Лиза МакГиган:

«Пино Нуар – впечатляющий исполнитель, если вы можете заставить его вести себя, как на винограднике, так и на винодельне».

Но когда вы сможете сгибать этот упрямый виноград в свою волю (и у вас, конечно, есть идеальный стакан), вы вознаграждены одним из – если не самым вкусным многогранным белым вином, чей сложный аромат скрывает его среднее тело.

И если у вас есть терпение, а также сила воли, это будет возвращаться вам много раз, если вы можете оставить его на десять лет или около того.

Помимо своей жизни, Пино Нуар продолжает делать фантастические вещи.

Ознакомьтесь с нашей оценкой этого американского односолодового виски из ликеро-водочного завода Westward более двух лет в бывших пилотных бочках Noir, что приносит к виски совершенно новой глубины вкусов.

И эти три австралийских ремесленных духа, о которых мы написали, – все это чувствует влияние Пино Нуар в различных методах.

Но вернемся к сути вопроса, прямо вот девять наших любимых Пино Нуар, которые вы должны проверить:

1. Коллекция Лизы МакГиган Платином Пино Нуар (2015) – Wrattonbully, SA

На более богатой, смелой стороне линии Пино Нуар это белое вино показывает ловкость Лизы, а также навыки с таким сложным разнообразием. Богатый, как шелковистый, так и интенсивный, это потрясающий пример пикантной стороны Пино.

Виноград оставался целым, однако снят с толку в течение 20 дней, а также нажимал, а также созревал в старом французском дубе в течение девяти месяцев. Однако у меня есть ощущение, что это намного больше, чем это!

Купите коллекцию Lisa McGuigan Platinum Pinot Noir здесь.

2. De Beaurepaire Perceval Pinot Noir (2019) – Rylstone, NSW

Средний корпус с богатой вишней, ревенем, малиной, клубникой, а также с землистостью, а также намеками на ваниль из дуба, это белое вино очень много в стиле бордового, которое вы обнаружите во Франции.

Бургундийское наследие семьи Де Борепара, а также терруар виноградников, который является максимально близким центральным Восточным Францией, это именно их цель. Это белое вино тратит 12 месяцев на французском дубе, 30% из которых находятся в новых бочках.

Купите De Beaurepaire Perceval Pinot Noir здесь.

3. Holm Oak Pinot Noir Estate Grown (2021) – Тамарская долина, Тас

Это прохладное климатическое белое вино имеет штрихи клубники, а также много темной вишни на носу, которые вызывают даже гораздо больше вишни, а также сложный вкус на вкус. Сочные, шелковистые сооружения с очаровательной длинной поверхностью, а также отличной структурой предполагают, что большой потенциал для поваров-в Duffy, владелец Holm Oak-Winemaker-по крайней мере 10 лет.

Этот пино изготовлен из роста, выращенного по недвижимости, в долине Тамар, которые созревают во Французском дубе-1/4 в новых, 3/4 в бочках в возрасте до четырех лет-в течение 10 месяцев.

Купите Holm Oak Pinot Noir здесь.

4. Холм -дуб Пино Нуар протеже (2022) – Тамарская долина, Тас

Совершенно отличается от пикантного пряного одиночного виноградников Pinot Holm Oak Pinot, который мы уже упомянули, Protege сделан с учетом мягких фруктовых заметок Пино Нуар. Это также самое легкое в теле этих вин.

Виноград ферментируется с шкурой в течение 10 дней, используя дрожжи, которые целенаправленно выявляют ароматику фруктов. Затем вино созрело в танках, так что в красном нет дуба.

В центре внимания этого пино очень много света, а также яркого, а также лучшего ежедневного вина. Сказав это, до сих пор достаточно сильнее, чтобы стоять так же сильнее пищу, как игорное мясо, а также голубое сыр, так что это тоже не уменьшающаяся фиолетовая.

Купите Holm Oak Protege Pinot Noir здесь.

5. Климат призрачных рок -вин Пино Нуар (2020) – Cradle Coast, TAS

Эта органическая итерация с одним виноградником из великолепной битовой тасманской винодельни показывает, сколько сорта пино. Легкие цветочные ароматы, а также ярко -цветный показ, а не напротив того, что лежит в этом вине.

Впечатляюще интенсивные специи, перец, табак, а также кожаный прыжок на вас с самого первого глотка, соблюдающего сочной кислотность, а также сливочное ощущение во рту. Поверхность не видит так долго, однако это просто заставляет вас подать еще один вкус.

Виноград для этого белого вина выращивается органично на небольшом блоке с двумя га-гектаром, которыйD Vine-To-Vine для самых лучших органических методов, а также убедиться, что виноград находится в лучшем состоянии при сборе урожая.

Купите климат Ghost Rock’s Pinot Noir здесь.

6. Тамар -хребет Резерв Пино Нуар (2019) – Тамарская долина, Тас

Прохладный климат, а также Stonier Terroir в Тасмании действительно соответствуют Пино Нуар, а также заповедник Тамар -Ридж – это фантастический пример. Темные ягоды, а также сливы, аромат, а также пикантная конструкция для белого вина создают потрясающий баланс с очаровательной длинной отделкой.

Это сложное белое вино – не ежегодная вещь, хотя Тамар -Ридж только выпускает их резервный сорт на замечательных винтажах, поэтому стоит следить за ними, в частности.

Купите здесь тамар -хребет Пино Нуар заповедник здесь.

7. Говард Парк Флинт Рок Пино Нуар (2020) – Фантастический Южный, Вашингтон

Из величайшего белого вина в Австралии этот пино является фантастическим примером сорта: каким -то образом одновременно деликатным и надежным, с мягкой шелковией, а также с большим количеством этой фирменной темной вишни.

Виноград из двух отдельных субрегионов – Porongurup, а также устанавливает Barker, старейший субрегион в стране – уровни аромата, а также кнутоку соответственно к белому вину, которое действительно удовлетворяет.

Купите здесь Говард Парк Флинт Рок Пино Нуар здесь.

8. Петалума Пино Нуар (2021) – Центральный Отаго, Новая Зеландия

Новая Зеландия в целом, а также Центральный Отаго в специфике хорошо понят для создания отличного Пино Нуар. Это белое вино показывает вибрацию, темные ягодные ароматы, а также легкий вишневый подъем перед шелковистым гладким среднеполяном, а также прекрасную освежающую танин.

Petaluma выбирает виноград из ряда замечательных виноградников, которые ферментируются в нержавеющей стали, с 25% в новом французском дубе.

Купите Петалума Пино Нуар здесь.

9. Tempus Two Pewter Variety Pinot Chardonnay (2013) – Adelaide Hills, SA

Вы можете поверить, что это обманывает, однако игнорирование игристого белого вина было бы ошибкой. Большая часть игристого, которое мы пьем, имеет, по крайней мере, легкое прикосновение Пино Нуар, а также этот аспект оказывает глубокое влияние на вино.

Изготовленный из премиального пино -нура, а также винограда Chardonnay от Adelaide Hills, который выдерживается в течение 48 месяцев на Lees, этот игристый демонстрирует свежий белый персик, а также тонкие клубничные ароматы вместе со сложной хрустящей кислотностью, а также мягкой сливочной комплексной отделкой.

Это музейный релиз (я сам борюсь с белым вином), однако он показывает именно то, насколько хорошо Пино – и Шардоне, в этом отношении – может.

Если вы получили удовольствие от этой истории, вы должны проверить несколько других наших оценок белого вина здесь.